A proximidade da Copa do Mundo já começa a movimentar a indústria de alimentos e bebidas, que se prepara para um dos períodos de maior engajamento do consumidor. O evento, que mobiliza o país em torno de uma experiência coletiva, influencia diretamente a forma como as pessoas consomem e escolhem produtos.

 

Segundo estudo da MindMiners, 83% dos brasileiros pretendem acompanhar a Copa do Mundo, sendo que 39% enxergam o torneio como um momento de celebração. Esse comportamento se reflete na forma como os consumidores se organizam para assistir aos jogos, priorizando encontros em casa e experiências compartilhadas.

 

Nesse contexto, o apelo visual ganha protagonismo. Cores associadas ao Brasil, como verde e amarelo, passam a ocupar espaço central em lançamentos e reformulações, funcionando como um elemento imediato de conexão com o evento.

 

“A demanda por cores mais vibrantes em momentos como a Copa exige um nível maior de sofisticação técnica, especialmente quando falamos de soluções naturais. Hoje, a indústria já tem capacidade de entregar intensidade e estabilidade, o que amplia as possibilidades de aplicações em diferentes categorias de alimentos e bebidas.”, afirma Flavia Inoue, gerente de marketing de Nutrição Humana da ADM para a América Latina.

 

O impacto também aparece diretamente no consumo. Um levantamento da Neogrid em parceria com a Opinion Box indica que 51% dos brasileiros pretendem aumentar o consumo de alimentos e bebidas durante os jogos, impulsionados pelo maior número de encontros entre amigos e familiares.

 

Já dados da Data-Makers, mostram que 71% dos consumidores pretendem ampliar os gastos no período. O estudo também aponta que 57% assistem aos jogos em casa e que 77% afirmam mudar hábitos de consumo durante a Copa, evidenciando o impacto do evento na rotina.

 

Além da identificação com o evento, o uso de cores vibrantes responde à crescente importância da aparência na decisão de compra. Produtos visualmente atrativos tendem a gerar mais interesse, especialmente em contextos em que o consumo é compartilhado.

 

A valorização da brasilidade também se reflete na escolha de matérias-primas. Ingredientes naturais como urucum, cúrcuma e frutas tropicais permitem desenvolver tonalidades intensas, ao mesmo tempo em que reforçam atributos de naturalidade e autenticidade. Esse movimento acompanha tendências apontadas no estudo global Flavor and Color Outlook 2026, da líder global em comercialização de grãos, insumos, nutrição humana e animal, ADM, que destaca a busca por experiências que conectem cultura, identidade e bem-estar por meio de cores e sabores.

 

Cada vez mais, os consumidores buscam a conexão com origem, identidade e propósito, além do sabor. No caso da Copa, essa busca se intensifica ao incorporar elementos que reforçam pertencimento e representação cultural.

 

“A cor ajuda a traduzir cultura e identidade dentro dos produtos. Quando trabalhamos com fontes naturais e referências locais, conseguimos criar soluções que fazem sentido para o consumidor e para o contexto em que ele está inserido”, explica Flavia.

 

A busca por cores mais intensas e alinhadas a momentos de alto consumo acontece em paralelo à necessidade de atender a critérios técnicos e regulatórios. Garantir estabilidade, padronização e desempenho em diferentes aplicações é um dos principais desafios no desenvolvimento de corantes naturais.

 

A ADM investe em tecnologias de extração e desenvolvimento de ingredientes para ampliar o uso de fontes naturais na indústria. Com o portfólio Colors from Nature, a companhia oferece um espectro completo de cores, permitindo alcançar tonalidades que cobrem todo o arco-íris, adaptadas a diferentes categorias de alimentos e bebidas.

 

Esse avanço permite que a indústria vá além de aplicações pontuais e explore a diversidade de cores associadas a diferentes culturas e ocasiões. No contexto da Copa do Mundo, isso se traduz na possibilidade de desenvolver produtos que dialoguem com diferentes países e identidades, ampliando o potencial de conexão com consumidores.

 

“O desafio está em transformar essa demanda por impacto visual em soluções que realmente funcionem na prática. Hoje já é possível alcançar cores vibrantes com ingredientes naturais, mantendo consistência e desempenho em diferentes aplicações. Além disso, é essencial considerar que as cores precisam estar alinhadas à experiência sensorial esperada pelos consumidores, já que a aparência de um alimento ou bebida pode antecipar percepções de sabor, intensidade, frescor, dulçor e acidez,  fatores que influenciam diretamente sua atratividade”, completa Flavia.

 

Com a expectativa de aumento no consumo durante o período, a Copa do Mundo reforça o papel das cores como elemento de conexão entre marcas e consumidores, traduzindo o clima de celebração em experiências visuais dentro e fora das gôndolas.

 

A ADM desbloqueia o poder da natureza para enriquecer a qualidade de vida. Somos uma essencial gestora e processadora global da cadeia de suprimentos agrícolas, garantindo a segurança alimentar ao conectar necessidades locais com capacidades globais. Somos um provedor líder de nutrição humana e animal, oferecendo um dos portfólios mais amplos da indústria de ingredientes e soluções naturais. Somos pioneiros em saúde e bem-estar, com uma linha de produtos líder da indústria para consumidores em busca de novas maneiras de viver vidas mais saudáveis. Somos inovadores de ponta, guiando o caminho para um futuro de novas soluções para consumidores e indústria. E somos líderes em sustentabilidade, atuando em toda a cadeia de valor para ajudar na descarbonização das múltiplas indústrias que atendemos. Ao redor do mundo, nossa inovação e expertise estão atendendo necessidades críticas, nutrindo a qualidade de vida e apoiando um planeta mais saudável. Saiba mais em http://www.adm.com/