No mês da Mulher e já no aquecimento do Dia das Mães, compartilho sobre Bruna Villar, a terceira geração do Empório Quatro Estrelas.

Fundado em 1990 por sua mãe e avó, Bruna cresceu dentro do empório e, desde os 16 anos, foi preparada para assumir a operação. O que começou como um pequeno comércio de produtos portugueses — como bacalhau, azeites e vinhos — evoluiu para uma marca consolidada no segmento de produtos naturais, dietas restritivas e suplementação.

Sob sua liderança, a empresa passou por uma importante virada estratégica. Em 2014, Bruna implementou o e-commerce da marca e ampliou significativamente o portfólio, incorporando produtos veganos, vegetarianos, sem glúten e sem lactose — antecipando tendências de consumo consciente e saudabilidade.

A trajetória de Bruna Villar, empreendedora, mãe, engenheira de 35 anos e CEO do Empório Quatro Estrelas, é um retrato da força do empreendedorismo feminino aliado à inovação em um dos mercados mais promissores da atualidade: o da alimentação saudável

Representando a terceira geração à frente do negócio, fundado em 1990 por sua mãe e avó, Bruna cresceu dentro do empório e, desde os 16 anos, foi preparada para assumir a operação. O que começou como um pequeno comércio de produtos portugueses — como bacalhau, azeites e vinhos — evoluiu para uma marca consolidada no segmento de produtos naturais, dietas restritivas e suplementação.

Sob sua liderança, a empresa passou por uma importante virada estratégica. Em 2014, Bruna implementou o e-commerce da marca e ampliou significativamente o portfólio, incorporando produtos veganos, vegetarianos, sem glúten e sem lactose — antecipando tendências de consumo consciente e saudabilidade.

“Era desafiador implementar mudanças sendo jovem em um ambiente com tanta experiência, mas sempre busquei trazer inovação com respeito à história do negócio”, afirma a CEO.

O reposicionamento trouxe resultados expressivos. O Empório Quatro Estrelas passou a figurar no ranking “Negócios em Expansão”, de uma das principais publicações do país, consolidando sua relevância no cenário nacional.

Atualmente, com cerca de 87 colaboradores e uma operação omnichannel que integra loja física e online, a marca atende diferentes perfis de consumidores, com destaque para mulheres acima dos 30 anos que buscam qualidade de vida e alimentação equilibrada para si e suas famílias.

O grande diferencial do empório está na curadoria rigorosa de produtos e no atendimento personalizado - pilares que permanecem mesmo com a expansão. Entre os itens mais procurados estão os produtos a granel, como castanhas, frutas secas, especiarias e chás, além de linhas voltadas à suplementação e restrições alimentares.

Outro aspecto relevante da trajetória é o modelo de crescimento adotado: todo o desenvolvimento do negócio foi realizado com capital próprio, sem investimento externo. “Isso aumenta a responsabilidade, porque impacta diretamente não só o negócio, mas também o sustento de dezenas de famílias que dependem dele”, destaca Bruna.

A gestão segue familiar. Além da mãe e da avó, fundamentais na fundação da empresa, o marido de Bruna também integra a operação, à frente da área financeira.

Para o futuro, a estratégia não está centrada em uma expansão acelerada de lojas físicas, mas na consolidação da marca como referência nacional em produtos saudáveis — especialmente para públicos com restrições alimentares — e no fortalecimento do e-commerce e da loja conceito em Perdizes.

Empreendedorismo feminino em empresas familiares

A história de Bruna Villar também evidencia os desafios e oportunidades de empreender em empresas familiares. Mais do que dar continuidade a um legado, esse modelo exige equilíbrio entre tradição e inovação.

Empresas familiares carregam história, reputação e vínculos emocionais profundos, o que representa uma vantagem competitiva importante. Por outro lado, também trazem desafios, como a necessidade de lidar com expectativas, resistência a mudanças e a sobreposição entre relações pessoais e profissionais.

Nesse contexto, a profissionalização da gestão é essencial. Práticas como definição clara de papéis, processos estruturados de tomada de decisão, comunicação transparente e avaliação baseada em critérios objetivos são determinantes para a sustentabilidade do negócio.

Outro ponto-chave é a capacidade de inovar com responsabilidade, respeitando os valores que construíram a empresa ao longo do tempo. No caso do Empório Quatro Estrelas, a modernização ocorreu sem perder a essência, mantendo o foco na qualidade e no relacionamento com o cliente.

“É fundamental separar o pessoal do profissional e apresentar novas ideias com embasamento, sempre respeitando a história e os valores do negócio”, reforça Bruna.

Sendo assim, a história de Bruna reforça o protagonismo feminino na transformação de negócios tradicionais e mostra que empresas familiares podem, sim, se reinventar e alcançar relevância nacional. Ao integrar legado e inovação, empreendedoras como ela não apenas dão continuidade a histórias de sucesso, mas também constroem novos caminhos para o futuro do empreendedorismo no Brasil.