A líder em nutrição inteligente anunciou hoje o lançamento do NOVUS® Ingredient Assessment Service (NIAS), oferecendo aos clientes de aves e suínos um novo recurso para avaliar a qualidade de um ingrediente-chave da ração.

 

 

 

O serviço usa espectroscopia de refletância no infravermelho próximo (NIR) para estimar os níveis de inibidor de tripsina (IT) no farelo de soja. Os inibidores de tripsina são fatores antinutricionais reconhecidos que podem afetar a digestão de proteínas e a disponibilidade de aminoácidos. Ao oferecer informações oportunas e padronizadas, o NIAS foi desenvolvido para ajudar produtores, nutricionistas e fabricantes de ração a compreender melhor a variabilidade do farelo de soja antes que o ingrediente seja adicionado às dietas.

 

O serviço está atualmente disponível para clientes selecionados na Ásia, Europa, Oriente Médio e África, com planos de expandir a disponibilidade para outras regiões.

 

“A variabilidade dos ingredientes é uma realidade para nutricionistas e fabricantes de ração. Saber mais sobre o farelo de soja com o qual estão trabalhando pode apoiar decisões mais informadas”, afirma Silvia Peris, gerente executiva regional de serviços técnicos da NOVUS para EMEA.

 

Os modelos operacionais são adaptados ao cliente, dependendo do mercado. Isso inclui parcerias com laboratórios externos e a utilização dos laboratórios internos dos clientes.

 

Além de fornecer valores previstos de IT na amostra de farelo de soja, os especialistas de Serviços Técnicos da NOVUS também oferecem contexto sobre como os níveis de IT podem influenciar a digestibilidade dos aminoácidos e fazem recomendações para ajudar a lidar com o desafio. Os resultados são comparados com informações do Banco de Dados Global de Inibidor de Tripsina da NOVUS, que reúne mais de 3.000 amostras, oferecendo aos clientes contexto adicional para monitorar a variabilidade dos ingredientes e avaliar a consistência dos fornecedores ao longo do tempo.

 

“Com o NIAS, nossos clientes obtêm informações oportunas sobre os níveis de inibidor de tripsina, juntamente com a interpretação técnica da nossa equipe. É mais uma forma de a NOVUS trabalhar ao lado dos clientes para ajudá-los a obter mais de seus programas de alimentação”, afirma Peris.

O novo serviço reflete mais de uma década de coleta de dados da NOVUS sobre níveis de inibidor de tripsina em amostras de soja de diferentes regiões do mundo.

 

“Há mais de 10 anos, a NOVUS compila dados sobre níveis de inibidor de tripsina em mais de 3.000 amostras de soja de clientes em todo o mundo”, afirma Julien Kanarek, gerente sênior global de enzimas para ração da NOVUS. “Esse trabalho permitiu o desenvolvimento de modelos NIR robustos, baseados em química úmida, para detectar inibidores de tripsina em grãos, sementes, farinhas e feijões. O NIAS leva essa expertise aos clientes, combinada com suporte técnico para ajudá-los a aplicar os resultados em suas operações diárias.”

 

Para produtores de aves e suínos, a análise, combinada com informações da equipe local de Serviços Técnicos, pode resultar em uma tomada de decisão mais informada sobre fonte de ração, produção de ração e aditivos para ração, o que pode impactar positivamente o desempenho dos animais.

 

“Fornecer apenas um número não é o objetivo”, afirma David Torres, gerente sênior regional de serviços técnicos da NOVUS para a Ásia. “O valor vem de ajudar os clientes a compreender o que esse número significa para sua operação. Ao combinar informações analíticas com expertise técnica e nossa experiência global com farelo de soja, estamos apoiando os clientes em sua tomada de decisão.”

 

Para obter mais informações sobre este serviço e outros oferecidos pela NOVUS, acesse novusint.com/pt/servicos.