22/08/2025 16h31 - Atualizado em 22/08/2025 17h38
Mercado Viana inaugura nova unidade e recebe Selo SIMM, reforçando compromisso com qualidade e segurança alimentar em Maracaju
Hosana de Lourdes
Na manhã desta sexta-feira, 22 de agosto de 2025, a Prefeitura de Maracaju realizou um ato simbólico que representa avanço e confiança para toda a comunidade. Durante a inauguração da nova filial, o Mercado Viana recebeu oficialmente o Selo de Inspeção Municipal de Maracaju (SIMM), concedido às unidades 1 e 2 do estabelecimento.
Mais do que um certificado exposto nas prateleiras, o selo significa a garantia de que os produtos de origem animal comercializados no local — como carnes, queijos, embutidos e derivados — passaram por um rigoroso processo de inspeção, atendendo a todas as normas sanitárias e de higiene previstas em lei.
A entrega dos selos foi conduzida pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente, por meio do Departamento de Inspeção Municipal, que atua não apenas como órgão fiscalizador, mas também como parceiro dos produtores e comerciantes. O trabalho de orientação e capacitação realizado pela equipe foi essencial para que o Mercado Viana conseguisse se regularizar, transformando uma tradição familiar em um modelo de negócios reconhecido oficialmente.
De acordo com o prefeito Marcos Calderan, cada selo entregue representa muito mais do que a formalização de um empreendimento:
“Quando ajudamos nossos produtores a se formalizarem, não estamos apenas garantindo a qualidade dos alimentos. Estamos gerando emprego, renda e fortalecendo a economia local. O Mercado Viana é exemplo de dedicação e agora, com o selo, ganha ainda mais credibilidade junto à comunidade”, destacou.
Para os consumidores, o SIMM é a certeza de que os alimentos que chegam à mesa foram produzidos com responsabilidade e segurança. Já para os comerciantes, a certificação significa acesso ao mercado formal, valorização do trabalho e novas oportunidades de crescimento.
A conquista do Mercado Viana mostra que a soma de esforços entre poder público e iniciativa privada é capaz de transformar desafios em resultados concretos. A entrega dos selos não encerra uma etapa, mas abre espaço para que outros empreendedores de Maracaju também possam se regularizar e expandir seus negócios.
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