Taís Lopes
PUBLICADO EM: 01/09/2025 13h41

Dados da Scanntech mostram que o tarifaço dos EUA já derruba preços de carnes e café no varejo brasileiro

Menos de um mês após a entrada em vigor das tarifas impostas pelos Estados Unidos sobre exportações brasileiras, os reflexos já começam a aparecer dentro do varejo alimentar do país. Dados exclusivos da Scanntech, que acompanha mais de R$ 1 trilhão em transações por ano, com base em 13,5 bilhões de tíquetes de compra capturados automaticamente em mais de 60 mil pontos de venda, mostram que categorias diretamente atingidas pela sanção, como carnes e café, registraram queda expressiva de preços médios em agosto.

Segundo o levantamento, em comparação com julho de 2025, o frango registrou a maior retração, com queda de 5,7% no preço médio, chegando a R$ 17,33/kg. O café, que vinha aumentando preços na casa dos 65% no acumulado do ano, também apresentou redução significativa, de 4,6%, chegando a R$ 76,40/kg, enquanto a carne suína recuou 1,3%, para R$ 23,05/kg. Já a carne bovina teve uma queda mais moderada, de 0,8%, ficando em R$ 34,58/kg. A única exceção foi o peixe, que contrariou a tendência e subiu 2,0%, alcançando R$ 34,43/kg.

Para Thomaz Machado, CEO da Scanntech, esse movimento é resultado do redirecionamento da produção que antes tinha como destino o mercado norte-americano. “A partir da leitura direta dos tíquetes de compra, conseguimos observar que o aumento da oferta interna começa a pressionar os preços no varejo brasileiro. O consumidor sente alívio no curto prazo, mas isso gera uma preocupação em cadeia para produtores e indústrias”, afirma o executivo.

Sobre a Scanntech Brasil

Usada por 90% das principais redes varejistas do canal alimentar e por mais de 400 indústrias, a Scanntech segue revolucionando o uso da informação de mercado. A companhia ajuda seus clientes a obterem informações precisas e rápidas, através de uma plataforma com múltiplas soluções que permitem que varejo, indústria e distribuidores tomem melhores decisões e alcancem maiores resultados.