- mell280
15/04/2014 21h45 - Atualizado em 15/04/2014 22h57
Rotary Clube prepara mega-estrutura e 20 toneladas de linguiça para o maior evento gastronômico do MS
Com show do cantor Luan Santana e diversas atrações programadas a 20ª edição da Festa da Linguiça de Maracaju, começa na quinta-feira, dia 01 de maio.
Com show principal do cantor Luan Santana, a 20ª edição da Festa da Linguiça de Maracaju, está sendo prepara nos retoques finais com muito cuidado para se confirmar o maior evento gastronômico do Mato Grosso do Sul.
Nos dias 01, 02, 03 e 04 de maio, na cidade de Maracaju, localizada a 160 quilômetros da capital, região central do MS, realiza a tradicional ‘Festa da Linguiça’ com renda em beneficio as entidades locais.
A comunidade maracajuense prepara-se para mais uma vez para acolher e receber bem visitantes, turistas que veem prestigiar o evento. Os organizadores estão preparados para receberem mais de 30 mil pessoas, durante os dias de festa. A empresa "Novilha de Ouro" iniciou esta semana a confecção das 20 toneladas de L"inguiça de Maracaju", mobilizando sua equipe, mais uma vez, para a confecção dentro dos padrões exigidos pela Vigilância Sanitaria. No Rotary Clube os voluntários trabalham nos bastidores e vão dedicar em 2014 quatro dias de trabalho para garantirem o sucesso do evento.
Nestas últimas semanas de abril já começaram ser preparado a limpeza do Parque de Exposição em seguida a montagem da mega-estrutura, do evento.
A Linguiça de Maracaju é feita artesanalmente, cortada na mão, só é utilizada a carne de primeira e contem seus segredinhos não revelados, a verdadeira Linguiça de Maracaju só é confeccionada no município.
Segundo o presidente do Rotary Clube, o advogado Anísio Ziemann, a festa é uma importante ferramenta para alavancar a economia da cidade, além de valorizar o comércio local, todas as pessoas se movem para que transcorra tudo na mais perfeita ordem garantindo sucesso na edição e marcando presença no calendário estadual de festa.